“Chocolate is the most loyal friend”, katanya. Dan nyatanya memang begitu, coklat dapat memperbaiki mood kita misalnya. Bukan cokelat permen yang sangat manis yang kita bicarakan disini tetapi dark chocolate yang memiliki sejarah panjang sebagai tanaman penyembuh, penambah mood, dan bahkan afrodisiak. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini.

1. Coklat dapat memperbaiki mood-mu menjadi lebih baik.

Makan cokelat sering dikaitkan dengan kebahagiaan dan perayaan, dan penelitian telah membuktikan bahwa mengonsumsi cokelat dapat membantu meningkatkan mood, membuatmu merasa lebih tenang. Dark chocolate merangsang produksi endorfin, zat kimia di otak yang menciptakan perasaan senang. Dark chocolate juga mengandung serotonin, antidepresan yang dapat meningkatkan mood.

2. Coklat membuat nafsu makanmu berkurang.

Makan dark chocolate berkualitas tinggi setiap hari baik untuk tubuh dan pikiran dan bahkan telah terbukti membantu menurunkan berat badan. Flavonoid dalam cokelat hitam membantu mengurangi resistensi insulin, yang mencegah lonjakan kadar gula darah, sehingga membuatmu tidak makan berlebihan — bahkan mencium baunya saja dapat membantu mengurangi nafsu makanmu.

3. Coklat untuk jantung yang sehat.

Konsumsi cokelat secara teratur dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskula. Khususnya, polifenol dalam coklat meningkatkan kolesterol HDL (sering dianggap sebagai jenis kolesterol pelindung), yang pada gilirannya menyebabkan penurunan kolesterol LDL yang teroksidasi. Efek lainnya termasuk kadar nitrit oksida yang bersirkulasi lebih tinggi, dan mengurangi adhesi platelet, sehingga meningkatkan sirkulasi.

4. Cokelat untuk kulit yang lebih bersinar dan melindunginya dari cahaya matahari.

Cokelat dapat membantumu menjaga kesehatan kulit dengan memodulasi aliran darah yang sehat. Dalam satu penelitian, dua kelompok wanita mengkonsumsi baik flavanol atau bubuk flavanol coklat rendah untuk jangka waktu 12 minggu. Sementara kelompok rendah flavanol menunjukkan tidak ada perubahan dalam penanda kesehatan kulit, subjek dalam kelompok flavanol tinggi memiliki rata-rata 25% pengurangan imbas UV (terbakar sinar matahari) setelah terpapar dengan simulator surya.

Walaupun coklat memang baik untukmu, tetapi pastikan coklat yang kamu konsumsi yaitu dark chocolate, bukan sekedar coklat permen yang sangat manis.