Halo Oatlovers! Menjaga kesehatan saat bulan puasa memang cukup penting tidak hanya dengan rutin berolahraga, dan hanya cukup beristirahat saja, tapi juga menu makan saat sahur dan berbuka, pastinya lebih banyak persiapan untuk buka puasa dibandingkan sahur, oleh karena itu siapkan menu berbuka puasa yang sehat untuk diri sendiri dan keluarga. Ini adalah alternative hidangan untuk berbuka, Yuk, kita simak!

1. Kurma

Kurma adalah menu wajib saat berbuka puasa, saat hendak membatalkan puasa sebaiknya kita tidak mengonsumsi makanan berat terlebih dahulu. Konsumsilah makanan ringan dan manis seperti kurma, kurma bermanfaat untuk mengatasi anemia dan mengandung zat besi yang cukup tinggi maka secara tidak langsung mengandung gula alami yang dapat mengembalikan energi yang hilang saat berpuasa.

2. Takjil

Takjil adalah hidangan yang biasa dikonsumsi untuk membatalkan puasa sebelum memakan makanan berat, jika memakan takjil sebaiknya kita buat sendiri dirumah agar lebih bersih dan higienis serta bebas dari pewarna makanan yang berbahaya bagi tubuh. Beberapa contoh takjil yang sehat adalah salad buah segar, sop buah dengan madu, agar-agar.

3. Ikan bakar

Ikan bakar sangat aman dikonsumsi apalagi yang sedang merencanakan program diet, karena ikan adalah lauk yang sangat rendah lemak. Untuk mengolah ikan bakar menjadi menu makanan yang sehat untuk buka puasa kita bisa bakar ikan gurame, kakap, atau dorang.

Supaya hidangan lebih sehat jangan membakar ikan dengan menggunakan mentega, sebaiknya mentega diganti dengan olive oil atau minyak zaitun, sementara itu untuk membubui ikan dengan jeruk nipis , cabe dan merica, dan sedikit kecap manis. Jangan membakar ikan hingga gosong karena hal tersebut dapat memicu penyakit kanker.

4. Nasi merah atau kentang rebus

Kita bisa mendapatkan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh, nasi merah dan kentang rebus  kandungannya lebih sehat dibandingkan nasi putih, biasanya makanan ini digunakan oleh orang-orang yang sedang diet dan ingin menurunkan berat badan.

5. Tumis sayuran

Sayuran pastinya makanan yang sehat, sayuran apapun bisa ditumis dengan bumbu sederhana hanya memerlukan garam, merica, bawang merah dan bawang putih. Gunakan olive oil atau minyak zaitun. Jika suka dengan rasa yang pedas bisa menambahkan cabai asli agar lebih segar. Sayuran yang pas untung menu makan buka puasa adalah tauge, bayam, sawi, atau kangkung.

6. Oatmeal

Makanan praktis dan sehat juga terkandung dalam oatmeal, selain untuk berbuka makanan ini juga bisa disajikan untuk sahur. Oatmeal adalah makanan yang kaya serat. Apabila waktu berbuka kita dekat dengan tarawih, kita bisa menyantap makanan ini terlebih dahulu, karena oatmeal bisa memberikan efek tahan lapar lebih lama dan bisa mengganjal perut setelah sehari penuh berpuasa. Pilihlah topping yang sehat seperti buah-buahan segar, susu rendah lemak, madu, dan granola.

Nah begitulah Oatlovers, banyak kan pilihan menu makanan sehat untuk berbuka puasa? Semoga bermanfaat dan selamat mencoba nya dirumah ya!